பி12- ஈஸ்ட், பால், முட்டை
சி- புளித்த பழங்கள்
டி- சூரிய ஒளி, வெண்ணெய்
ஈ- முளைவரும் கோதுமை, கீரை, பால்
கே- முட்டைகோஸ், பச்சை பட்டாணி, காய்கறிகள்
நெல்லிக்காயில் அதிகம் காணப்படும் வைட்டமின் சி கேரட், மீன், எண்ணெயில் உள்ள வைட்டமின் ஏ வடிகஞ்சி கரைசலில் உள்ளது ஸ்டார்ச் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் காணப்படும் உணவுச்சத்து புரோட்டின் எண்ணெய் பொருட்களில் அதிகம் காணப்படுவது கொழுப்பு கீரைகளில் இரும்புசத்து அடங்கியுள்ளது. வெல்லத்தில் இரும்புசத்து அதிகமாக உள்ளது.
இரும்பு சத்து நிறைந்த உணவுகள்: முருங்கை கீரை மற்றும் மூளைக்கீரை அகத்திகீரை, புளிச்சகீரை, மற்றும் அரைக்கீரை முள்ளங்கிக்கீரை மற்றும் காலிபிளவர் கீரை
காய்கள்: பாகற்காய், சுண்டக்காய், கொத்தவரை, பீன்ஸ் போன்ற காய்கள்
பழங்கள்: மாதுளம் பழம், சப்போட்டா, தர்பூசணி, அன்னாசிப்பழம் போன்ற கனிகள் உலர்ந்த திராட்சை, பேரீச்சம் பழம் உலர்ந்த பழ வகைகள்.
0 comments:
Post a Comment